Nocera är rödvinsdruva med gamla anor. Förmodligen har den sitt ursprung i provinsen Messina på Sicilien. Men den dök upp tidigt även på det italienska fastlandet - år 1726 introducerades den i Kalabrien.
Fram till andra världskriget fanns det en del odlingar med nocera på Sicilien - idag för den en mer tynande tillvaro.
Nocera blandas ofta med de två druvsorterna nerello mascalese och nerello cappuccio.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar