torsdag 22 februari 2018

Veckans druva: Shavkapito

Shavkapito är en rödvinsdruva med ett ursprung i Georgien.
Druvsorten har nyligen återupptäckts och odlingar går att hitta i Kartliregionen nordväst om Tbilisi - i byarna Metekhi, Khidistavi, Mukhrani och Okami. Det är inga större odlingsarealer det är frågan om.
Vinerna får ofta en rödfruktig och rökig karaktär. Detta utan att ek varit inblandad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar