Dunaj är en rödvinsdruva med ett ursprung i Slovakien. Vi tar det från början och inleder då med korsningen mellan muscat bouschet och blaufränkisch. Resultatet av denna korsning korsades i sin tur med sankt laurent och resultatet av denna korsning blev druvsorten dunaj.
Det hela ägde rum på ett forskningscenter i Slovakien år 1958.
År 1997 togs dunaj med i landets officiella druvregister.
Viner gjorda på dunaj har ofta inslag av körsbär och choklad. Vinerna har en djup färg och är fylliga. Tanninerna är avrundade.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Intressant med druvor, som vanligt!
SvaraRaderaNu regnar det här i Wales, men vi har haft massor av snö!!! Det är sant!!!
Ha en trevlig Lucia!