onsdag 11 januari 2017

Veckans druva: Dafni

Dafni är en vitvinsdruva som har sitt ursprung på den grekiska ön Kreta.
Druvan odlas på ett begränsat område och i väldigt begränsad mängd på Kreta. I slutet av 1980-talet var druvsorten nästan helt försvunnen men idag finns ungefär 15 hektar på Kreta. Dessutom har den börjat odlas på prov på flera andra håll i Grekland.
Viner gjorda på dafni uppvisar i doft och smak inslag av rosmarin, tropisk frukt och ingefära.

2 kommentarer:

  1. Gillar era inlägg om druvor!
    Trevligt att komma till Riga, men båtresan och blåsten kan jag vara utan.
    Ha det bra!

    SvaraRadera
  2. Hej Lena!

    Tack för din trevliga kommentar!
    Instämmer om blåsten - den går att vara utan.

    Hälsningar
    Anders

    SvaraRadera