måndag 2 maj 2016

Veckans vintips: Clarendelle Blanc 2013

Clarendelle Blanc 2013, Bordeaux, Frankrike, nr 2942, 149 kr
Vitt vin från Bordeaux med 71 % semillon, 24 % sauvignon blanc och 5 % muscadelle.
Sauvignon blanc bidrar med frisk syra och lite grapefrukt. Semillon, som alltså dominerar druvmixen, förpackar syran i ett runt och fylligt nästan lite blommigt paket. Vinet gör sig bättre som matvin än som pratvin. Gott utan att vara allt för märkvärdigt egentligen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar