onsdag 9 mars 2016

Veckans druva: Sabato

Sabato är en rödvinsdruva som odlas kring Sorrento i Italien. Sabato, som är italienska för lördag, är en gammal druvsort. Förmodligen kommer den just från Sorrentotrakten. Eventuellt går ursprunget att hitta en bit norrut i området kring Vesuvio. Nåja, vi har väl någorlunda ringat in druvans ursprung.
Druvan odlas inte i så stor utsträckning och ingår i något slags program för bevarande av mindre kända druvsorter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar