onsdag 9 juli 2014

Veckans druva: Budai zöld

Budai zöld är en vitvinsdruva som odlas i Ungern. Budai zöld, som betyder Budas gröna, har förmodligen sitt ursprung i området kring Buda. Ja, det var innan de två delarna Buda och Pest slogs ihop och blev storstaden Budapest.
Viner gjorda på budai zöld är ofta fylliga och har en äppelfrisk syra och lite gröna toner i största allmänhet. Färgen är ofta djup och vinerna är av det enklare slaget.
Den totala odlingsarealen i Ungern är inte särskilt stor.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar