fredag 30 maj 2014

Servettbrytning: Mrs Beeton special



Den här servettbrytningen har jag gjort tidigare. Jag hade sett den på utställningen av servettbrytningar på Hallwylska museet för några år sedan. Då jag skulle försöka få till det själv gick jag bet hela tiden. Så kom jag i kontakt med en mrs Beeton som levde i England under mitten av 1800-talet. Fram till sin död i barnsäng 28 år gammal (nybliven fyrabarnsmor) hann hon skriva ett mästerverk på över 1000 sidor om vad en husmor borde tänka på i en (övre) medelklassfamilj i det victorianska England. Boken tog upp ALLT. Den kom senare att uppdateras med jämna mellanrum. I någon av dessa senare uppgraderingar togs även olika servettbrytningar med. Och där fann jag detta...

 Mrs Beeton special

Vik servetten på mitten.
Vik vardera långsidan på mitten igen.
Det översta lagret viks så att det blir ett "skärp" i mitten av servetten.
Vik servetten på mitten åt andra hållet.
På vardera sidan av mitten viks servetten ytterligare 3 gånger, närmast mitten åt motsatt håll i de två övriga vecken åt samma håll som mitten vecket.
Vik in de yttersta delarna på båda sidorna under närmast föregående del.
Vik in delarna mot mitten.
Öppna upp den undre högra delen mot "skärpet" ovanför och fäst den övre delen av den uppkomna rutan under "skärpet".
Gör likadant med övriga tre delar..



torsdag 29 maj 2014

Serpentiner till Angry Birdskalas

Dessa kommer att dingla från både träd och lampkronor på Arvids kalas.
 Arvid hjälpte till.
 Fåglarna fick vi fram från webben. Serpentinerna klippte vi i papper som gick i samma färg som respektive fågel.
 Det blev  många olika fåglar.
 Papperen var kvadratiska från början. 

onsdag 28 maj 2014

Veckans druva: Pálava

Pálava är en druva som odlas i Tjeckien. Det var 1953 som Josef Veverka i Morava i Tjeckien korsade druvorna savagnin rose och müller-thurgau. Namnet pálava kommer från det UNESCO-registrerade området i Morava med samma namn.
Pálava registrerades officiellt i Tjeckiens druvregister 1977.
Pálava uppvisar många likheter med sin ena förälder savagnin rose. Vinerna blir fylliga och kryddiga. Däremot blir de mjukare och får lägre syra än viner av nämnda förälder.
Går man utanför Tjeckien hittar man odlingar av pálava i Slovakien.

tisdag 27 maj 2014

Angry birds confetti pins att sticka in i mat och dekorationer att pryda trädgården med...

Konfetti till bordet är ju bara att klippa ut massa små Angry birds fåglar. 
 Jag satte tandpetare på andra Angry birds figurer att dekorera maten med.
Med hjälp av grillpinnar tejpade jag fast några att pryda uppfarten med.

måndag 26 maj 2014

Iro Baku - kuber till Angry birds kalas!

 Till Arvids Angry Birds tema har jag samkört en hel del med det Sydafrikatema som vi har haft litet parallellt under våren. Dessa kuber passar ypperligt på båda!

IRO BAKU

Material
6 st 15x15 cm papper i valfria färger.

Vik ett ark på mitten, veckla ut
Vik in båda sidorna mot mitten, veckla ut.
Vik in nedre högra hörnet och övre vänstra hörnet.
Vik in de övre och nedre kanterna mot mitten.
Vik ned den högre delen av överkanten mot den nedre.
För in fliken som bildats under den övre.
Vrid papperet ett halvt varv och gör likadant på andra sidan.
Gör likadant med de fem övriga papperen.
Lägg sidan med vikningarna nedåt på bordet och vik upp de lösa snibbarna.
Trä in snibbarna från papperen i öppningar på övriga tills du har en kub.

söndag 25 maj 2014

Gör en egen pinata!!! Här med Angry birdstema!

Förra året hade vi köpt pinator till både Arvids och Sigrids kalas. Först hade jag tänkt köpa detta år också. Men varför inte testa. Först läste jag om hur man ska fixa en med hjälp av en ballong, tidningspapper och klister. Då jag blåste upp ballongen insåg jag att de kuber som godiset ska vara i kräver mer utrymme än vad ballongen kan erbjuda. Det fick bli en låda istället...
 Jag tog en halvstor kartong som jag klippte ut en öppning på undersidan, denna försluts med hårdpapper, men kommer att gå och öppna med de band jag har satt ditt.
Först täckte jag in hela kartongen med svart silkespapper (Jag skulle ha den svarta fågeln).
 Sedan klippte jag ut näbb och ögon efter hur de såg ut på nätet...
Jag gjorde ansiktet i alla fyra sidor!
I botten hade jag skurit ut en fyrkant som jag ska ha in godiskuberna i. I luckan gjorde jag hål för 12 snören som barnen sedan ska kunna dra i. Dessa ska jag täcka över med svart silkespapper då pinatan väl är fylld och redo.

lördag 24 maj 2014

Angry birds träffa prick grön grispyramid

Kasta bollar (gärna med slangbella) mot denna pyramid känns som en rimlig lek med Angry birds tema.

Per grön gris

 En bit grönt silkespapper
ett grisansikte
toalett rulle
klister


fredag 23 maj 2014

Servettbrytning Megafonen


 Denna servettbrytning var väldigt enkel - men likafullt , vacker!

Megafonen

Vik servetten på mitten.
Vik servetten längsmed långsidan igen.
Vik servettens sidor från mitten och nedåt.
Vänd på servetten.
Vik den inre delen av flärparna uppåt åt sidorna.
Låt de nybildade konerna mötas på mitten.

torsdag 22 maj 2014

Flaggspel som fungerar till Angry birds-tema

 Vimplarna går även att använda vid tex Sydafrika- eller cirkustema
 Alla har höjden 25 centimeter och basen 20 centimeter, men det kan man anpassa efter egen smak.
Sy ihop dem längs med sidorna och sy fast basen i ett långt snedband.
 

onsdag 21 maj 2014

Veckans druva: Cabernet moravia

Cabernet moravia är en rödvinsdruva som odlas i Tjeckien. Druvan såg dagens ljus 1975 då Lubomir Glos i Morava (i Tjeckien) korsade cabernet franc och zweigelt. Den kom med i Tjeckiens officiella druvregister först 2001. Ja, vi pratar om en druva utan allt för gamla anor.
Duvan, som mognar sent och kräver soliga miljöer, kan ge bra viner. Detta under förutsättning att skördeuttag hålls under kontroll. De bästa vinerna på druvan får djup färg och tydlig struktur och har inslag av svarta vinbär. Druvan lever alltså upp till första halvan i druvnamnet.

tisdag 20 maj 2014

Middag på altanen

Maj månad och plötsligt ger det kyliga vädret vika. Ska vi inte sitta ute och äta ikväll? Ja, det gör vi! Även om man får ta fram filtarna när man sitter med kaffet efter maten är det otroligt skönt att kunna sitta ute. Den skönaste tiden är egentligen just nu när man har sommaren med all ledighet framför sig!

måndag 19 maj 2014

10 år!

För tio år sedan träffade jag kvinnan på bilden för första gången. Kvinnans namn är Lena. Nu, tio år senare, kan jag konstatera att dessa år har varit, ja, underbara!
Tack för dessa år, Lena. Nu siktar vi på 40 år till!

söndag 18 maj 2014

Vintips: Vega Sicilia Valbuena 5, 2006

Vega Sicilia Valbuena 5, 2006, Ribera del Duero, Spanien, nr 70659, 1050 kr
Andra gången vi dricker detta vin och det är ännu godare denna gång. Ja, det var riktigt gott första gången också! I doft och smak hittar vi dillchips, mörka bär, vanilj och choklad. Dofterna och smakerna avlöser varandra i långsam takt. Detta vin är inte bara fruktansvärt gott - det är väldigt spännande att dricka också! Man kommer på sig själv att förväntansfullt sitta och vänta på vilken smak som ska dyka upp härnäst på vinets pärlband av smaker. Ett vin att minnas!

lördag 17 maj 2014

Pintia 2009

Pintia Cosecha 2009, Toro, Spanien, nr 79728, 359 kr
Det är ett mycket koncentrerat och tätt vin vi har i våra vinglas den här fredagskvällen när majväder fortfarande innebär snålblåst och kyla. I doft och smak hittar vi inslag av katrinplommon, choklad, oliver och örter. Smakerna håller sig inte kvar så länge, men när de väl är på plats är de intensiva. Ett gott vin men inget vintips, det är vi båda överens om. När vi diskar glasen noterar vi mycket fällning för att vara ett förhållandevis ungt vin. Tänker inte så mycket mer på det.
Några dagar senare finns min favorittidning Decanter i brevlådan.  På sidan 6 hittar jag en notis om Pintia 2009 "Vega Sicilia recalls wine due to excess sediment". Aha, det var därför det var så mycket fasta partiklar kvar i vinglasen. Men så farligt att man måste återkalla vinet var det väl inte? Pintia 2009 är inte det godaste vin vi druckit i den prisklassen - men heller inte det minst goda.
Nåväl, om inte annat har Vega Sicilia visat att man tar sitt vinmakande på allvar.

fredag 16 maj 2014

Servettbrytning: Igelkotten

Helt plötsligt blev det litet spännande att kasta loss bland nya oprövade servettbrytarmarker.

 Igelkotten

Vik servetten så att 6 lager bildas (vik först på mitten och vik sedan vardera sida i tre delar).
Vik in de yttersta kanterna mot mitten.
Tänk servetten i tre delar - vik en tredjedel mot andra sidan, vik tillbaka hälften.
Gör likadant med andra sidan.
Låt sidorna mötas på mitten. 

torsdag 15 maj 2014

Vårdukning

Lila och vitt med silverfärgade accessoarer.  
 Japansk solfjäder.

onsdag 14 maj 2014

Veckans druva: Areni

Areni är en rödvinsdruva som odlas i Armenien. Förmodligen härstammar areni, som har mycket gamla anor, från byn med samma namn.
Areni är ansedd som Armeniens bästa druvsort. Den används för att göra torra och halvtorra röda viner. Men även roséviner görs på druvan.
Italienaren Alberto Antonini har beskrivit druva som en blandning av sangiovese och pinot noir. Det låter både spännande och gott i mina öron!

tisdag 13 maj 2014

Fredagsmys med Tacos

Sista tennislektionen för denna termin. Sigrid ska snart börja sexårsverksamheten. I skolan som hon ska gå i har man fadderverksamhet - hennes, D. är två år äldre och ÄLSKAR Tacos!
 Vi brukar inte äta Tacos särskilt ofta, men nu är det ju bara det som ska ätas på fredag (Sigrid identifierar sig mycket med sin fadder just nu).
Så köttfärs med tacoskryddor och olika skålar med olika grönsaker och guacamole. 

måndag 12 maj 2014

Le Serre Nuove 2009

Le Serre Nuove 2009, Toscana, Italien, nr 73066, 439 kr
Ett vin till med adressen Toscana, Italien. Detta vin är gjort på Bordeauxdruvorna merlot, cabernet sauvignon, petit verdot och cabernet franc. Den inhemska druvan sangiovese, som man förknippar Toscana med, lyser alltså med sin frånvaro.
I vinet hittar vi inslag av svarta vinbär, blyerts, plommon och lite vanilj. Ett gott vin! Tyvärr provades det samtidigt som Castello di Fonterutoli, 299 kr. Trots Fonterutolins blygsammare prislapp var det ändå kvällens godaste vin. Så kan det gå.

söndag 11 maj 2014

Vintips: Castello di Fonterutoli 2007

Castello di Fonterutoli 2007, Toscana, Italien, nr 32130, 299 kr
För fem år sedan drack vi nästan aldrig viner från Toscana. Var det italienskt i glasen härstammade vinerna allt som oftast från Venetien eller Piemonte.
I dagsläget är det annorlunda. Venetien har tagit ett halvt kliv tillbaka och in på scen har viner från Toscana klivit.
Det här vinet är ett utmärkt exempel på varför vi gillar viner från detta område. Vi hittar körsbär, örter, något stjälkigt och lite ekvanilj inramat av en tydlig syra som gör vinet så matvänligt. Eftersmaken är lång och mycket angenäm. Ett mycket gott vin, helt enkelt!

lördag 10 maj 2014

Helsingforskryssning

Några bilder från vår kryssning till Helsingfors helgen efter påskhelgen.
Lena på språng!
Blir det inte varmt med kopparliknande färgen?
Soligt vårväder.
En enkel lunch i land.
Hmm, vad ska vi ha?
Frukost på båten.
Det är något visst med yoghurt, ändå!