Denna vitvinsdruva hittar vi i Ungern. Namnet hárslevelü betyder lindblad och det är så viner på druvan kan lukta. Druvan är en avkomma till den ungerska druvan furmint.
Viner på druvan är aromatiska och kryddiga. I söt tokjer blandas den med furmint och bidrar då med en parfymerad ton. Viner på hárslevelü är i regel mjukare än viner gjorda på furmint.
Går vi utanför Ungern hittar vi druvan i Slovakien och i Rumänien. Men även i Sydafrika kan man hitta odlingar med druvan.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar