torsdag 7 februari 2013

God pesto

Den här peston är inte blyg i sin framtoning utan mer farligt god!
Chilipesto
1 dl pinjekärnor
4 vitlöksklyftor
2 msk hackad chilifrukt
1 dl solrosolja
1 dl tomatpuré
1 tsk salt
Rosta pinjekärnorna i en stekpanna (utan fett) tills de fått lite färg. Mixa skalad vitlök, pinjekärnor, chili, solrosolja, tomatpuré och salt. Smaka av och salta eventuellt lite till. Servera!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar