söndag 21 oktober 2012

Postgårdsromantikerns vintips nr 41

Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2006, nr 95047, 449 kr
Det här kan ses som en lyxigare, och dyyrare, version av den vanliga Costaseran som finns i Systembolagets ordinarie sortiment. Detta vin salufördes som en tillfällig nyhet för en tid sedan.
(Tips! Finns på Östersjön till ett mer förmånligt pris, för den som är intresserad).
Som alltid när det gäller amarone så torkades druvorna. I det här fallet i 120 dagar. Druvsammansättningen i denna årgång är: 70 % corvina, 15 % rondinella, 10 % oselata och molinara 5 %. Corvina är ju oftast den tongivande druvan i sådana här sammanhang, och så även i detta vin.
Men hur smakar det då, nu när det verkasr vara ett vintips och allting?
Till en början var vi inte imponerade, men det beror nog på att vi tog vinet direkt ur det 12-gradiga vinskåpet. Men när vinet väl har öppnat sig känner vi oss övertygade. Vilket vin!
Inte lika tydliga russintoner som det brukar vara, men körsbär och mörk, bitter choklad. Särskilt i den långa eftersmaken. Ett vin som värmer under en mörk och kulen höstkväll!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar