Veckans druva: Airén

Airén? Det låter ju som ett efternamn. Fast det är namnet på en druva. Och inte vilken druva som helst. Det är Spaniens mest odlade druva. Dessutom finns det ingen annan vitvinsdruva som odlas på större areal än airén. Airén är alltså mest odldad, om man räknar i odlad area.
Ändå har man inte hört talas om den?! Det kan vara för att den framför allt dyker upp i enkla vita viner och i brandy. I båda fallen kanske druvans namn inte anses så jätteviktig. Har man väl börjat intressera sig för olika druvor och deras egenskaper tenderar också priset på de viner man köper att stiga något.
I Spanien odlas den framför allt i La Mancha och Valdepenas, men även i Andalusien där den går under namnet Lairén. (Airén och lairén - släktskap kan anas!).
Vinerna, då? Ja, enkla, som sagt. Ofta krispiga och ganska neutrala.