måndag 11 juli 2011

Tre roséviner i ett blindprovartest

Min pappa/svärfar/morfar var på besök. En anledning så god som någon att anordna en roseprovning på altanen. Ingen duk och atteraljer i rött!!! Och så en stycke morfar placerad i högsäte. Vi testade rosé från tre olika länder. Bara Lena visste vilka det rörde sig om. Utan att göra några ytterligare preciseringar, kan man väl säga att det märktes på de tvenne blindprovarnas svar...
Dock fanns det en solklar vinnare bland de tre, därom rådde inget tvivel...


Vinerna var


Peñascal Rosado Tempranillo Shiraz (nr 2951, 58 kr, från Castilla y León, Spanien; 86% tempranillo och 14% shiraz) Rosévin - Lättdrucket med en aning godissmak. Lämpar sig måhända bäst som aperitif.

Réserve de Bonnet Rosé Merlot Cabernet Franc 2010 (nr 3181, 89 kronor från Bordeaux, Frankrike, 40% merlot, 40% cabernet sauvignon och 20% cabernet franc) Rosévin -kvällens solklara vinnare; mycket röda bär vin med inslag av gräs.

Valle Reale Vigne Nuove Cerasuolo (nr 2242, 79 kr, från Abruzzerna, Montepulciano d'Abruzzo, Italien, Montepulciano) Rosévin - Surt.


Arvid och Sigrid fick testa två olika safter: karamellfärgad äpple- och päronsaft. Färgförändringen försvårade onekligen, men till slut (med litet hjälp).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar