Den här gången hade vi valt en enkel vinprovning. Trodde vi. Det enda man behövde gissa på var om man kunde känna skillnad på vilket vin som kom från en magnumbutelj och vilket som härrörde från den vanliga flaskstorleken. Herr J. var den enda som prickade rätt denna kväll. Anders och jag hade testat kvällen innan, då var det Anders som prickade rätt. Jag hade lika svårt båda kvällarna, kände ingen som helst skillnad på vinerna, båda Grove Street, Sangiovese (2007 från Kalifornien, USA, 89/189 kronor). Vi har gjort någon liknande test tidigare, men då på betydligt äldre viner. Då spelade storleken en avgörande roll, de flesta gästerna trodde då tom att det rörde sig om helt olika viner. Så stor skillnad var det inte här.
Kanske att vinerna var för unga (för dem som inte hade de där alldeles extra känsliga doft- och smaklökarna, vill säga). Barnen och ena mamman testade Coops sortiment av lättdrycker. Fördrinken pärondryck var hyfsat enkel, men efterföljande lingon- och svartvinbärsdrycker var betydligt svårare.
Dukningen gick i svart och rött. Jag hade vikt blommor att ha glas för värmeljus i samt tulpaner, allt i rött papper. En röd träljusstake med röda ljus stod på bordets mitt. Servettbrytningen var kimono och var bruten med röda tygservetter. Duk och tallrikar gick i svart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar