torsdag 24 mars 2011

Pannkakor

Pannkakor är alltid gott! Numera ett säkert kort hos Arvid och Sigrid också.
Pannkakor
5 dl vetemjöl
1 tsk salt
12 dl mjölk
6 ägg
smör till stekning

Blanda mjöl, salt och hälften av mjölken i en stor bunke. Vispa väl. Tillsätt resten av mjölken och äggen. Vipsa väl igen.
Grädda pannkakor i lite smör i en lagom stor stekpanna.
Ät och njut!
(Jag dricker gärna kaffe till, medans Lena, Arvid och Sigrid föredrar mjölk.)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar