söndag 8 augusti 2010

Vinprovning: Château Bouscassé möter Café Culture Pinotage

Arvids bästa kompis H med familj på besök och vi bjuder på middag. Ska vi bjuda på vin på ett sådant där avspänt sätt som man läst om eller sett på TV? Eller ska det få bli en pretentiös, kravfylld vinprovning som det allt som oftast blir med oss? Det senare, självklart! Men vi slipar av de seriösa kanterna något och packar in det i en mer avrundad, lekfull förpackning. Som vi faktiskt brukar göra.

Så här, ungefär: "Framför er har ni två viner. En sträv fransos och en kaffedoftande sydafrikan. Vilket vin är vilket?"
Alla prickade in vinerna.

Mer om vinerna:

Château Bouscassé, 2006, Madiran, Alain Brumont, 119 kr.
Strävt och definitivt matkrävande. Björnbär och peppar. Mycket gott.

Café Culture Pinotage, 2009, Western Cape, KWV, 89 kr.
Kaffe. Mockapastiller. Kaffe, kaffe och mockapastiller. Och kaffe. Även detta mycket gott. Måhända tjatigt i längden....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar